Nos certificats

L’ensemble de notre processus de production, de la culture au produit emballé, est soumis aux directives d’hygiène et aux contrôles les plus stricts. En plus des contrôles alimentaires officiels, nous effectuons nos propres analyses, tant en interne que dans des laboratoires externes indépendants. En Suisse, nous disposons d’un laboratoire microbiologique interne accrédité selon la norme ISO17025. Notre Quality Assurance Network garantit la transparence en assurant la traçabilité de tous les produits du groupe Eisberg, du plant au client.

De plus, nos usines de transformation sont continuellement certifiées selon les normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire, de traçabilité et de qualité des processus.