Unsere Schweizer Wurzeln prägen unsere kompromisslose Qualitätspolitik
Eisberg – Der Spezialist für frische Convenience-Produkte
Eisberg gehört zu den führenden Produzenten frischer Convenience-Salate, -Gemüse und -Früchte in Europa und ist Marktführer in der Schweiz. Unser Hauptsitz befindet sich in Dällikon, Schweiz.
Mit rund 1’400 engagierten Mitarbeitenden versorgen wir Kunden in 4 Ländern mit jährlich etwa 37’500 Tonnen frischer Convenience-Produkte. Mit drei Produktionsbetrieben in der Schweiz, einem Produktionsbetrieb in Österreich sowie einem Einkaufsbüro in Spanien bedient die Eisberg Kunden aus dem Retail, Food Service und Systemgastronomie.
Unser Versprechen: Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit
Mit einem klaren Fokus auf Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit sorgen wir dafür, dass unsere Kunden jederzeit beste Frischprodukte erhalten. Vertrauen Sie auf Eisberg – Deine erste Wahl für frische Convenience-Salate, -Gemüse und -Früchte.
Unser kompromissloses Qualitätsmanagement ist in allen Betriebsabläufen integriert und stellt Lebensmittelsicherheit sowie Produktqualität und Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt. Unsere Standards richten sich nach den hohen Anforderungen der Global Food Safety Initiative (GFSI) und spezifischen Kundenstandards wie SQMS. Die Einhaltung lokaler Gesetze, behördlicher Auflagen und individueller Kundenanforderungen betrachten wir als Mindeststandard. Unser Handeln orientiert sich stets an den Werten unserer Kunden.
Beste Voraussetzungen für Spitzenqualität
Erde, frische Luft, sauberes Wasser und Sonnenlicht sind essenziell für die Natur, doch für Spitzenprodukte braucht es mehr: Erfahrung, moderne Verarbeitungstechnologien sowie qualitätsbewusstes Denken und Handeln. Nachhaltigkeit ist dabei fester Bestandteil unseres Unternehmensansatzes.
Strenge Lieferantenstandards sowie regelmässige Kontrollen stellen sicher, dass nur beste Rohstoffe verarbeitet werden. Unsere Qualitätsexperten stehen in engem Austausch mit unseren Lieferanten, um höchste Qualitätsstandards zu gewährleisten. Unsere Lieferanten verpflichten sich zur Einhaltung von GlobalG.A.P.- oder SuisseGAP-Standards und werden regelmässig kontrolliert. Unsere Supply Chain Plattform steuert den täglichen Rohwareneinkauf und stellt sicher, dass unsere Frischprodukte das ganze Jahr über in höchster Qualität verfügbar sind.
Labor Eisberg AG – Zertifiziert nach ISO/IEC 17025:2017
Unser firmeneigenes Labor erfüllt die Anforderungen der ISO/IEC 17025:2017. Dies garantiert Kompetenz, Unparteilichkeit und eine einheitliche Arbeitsweise. Die Umsetzung dieses Standards wird durch unser Qualitätsmanagement kontinuierlich sichergestellt. Das Labor arbeitet unabhängig vom Gesamtbetrieb, um höchste Objektivität zu gewährleisten.
