Sortimentsanpassung

Geschätzte Kundinnen und Kunden 

Aufgrund der aktuellen Gegebenheiten sind die Mengen im Gastronomie- & Hotellerie- Kanal sowie auch im Take-Away Geschäft stark zurückgegangen. Wir werden unser Sortiment per kommenden Mittwoch, 01. April 2020 stark reduzieren müssen, um sie weiterhin täglich in gewohnter Qualität bedienen zu können.

Was sind die Hauptgründe für diese temporäre Sortimentseingrenzung?

  • Ein grosser Teil unserer bestehenden Gastronomie- & Hotellerie-Kunden sind kurzfristig weggefallen, da durch den Bundesratsbeschluss Schliessungen erfolgen mussten.
  • Die Produktplanmengen mussten sehr kurzfristig nach unten angepasst werden, um nicht zusätzlich massive Verluste zu verursachen.
  • Sehr viele Artikel werden teils gar nicht mehr bestellt oder fallen unter die Grenze der kleinstmöglichen Produktionsmengen.
  • Um Mitarbeiterengpässe zu verhindern, müssen wir die Sortimente auf die stärker nachgefragten Artikel bündeln.

 Es ist uns bewusst, dass dies eine für alle einschneidende, aber befristete Massnahme ist. Wir versichern Ihnen, dass diese Sortimentseingrenzung sowohl auf Kunden- wie auch auf Artikelebene abgestimmt wurde.

 Für Fragen diesbezüglich ist unser Verkauf jederzeit gerne für Sie da.

Besten Dank fürs Verständnis und bleiben Sie gesund. 

Ihr Eisberg-Team